J’aime New York

Il n’ya jamais eu de meilleur moment pour dîner à New York. C’est un foyer de saison et cuisine locale – avec des restaurants faisant pousser des légumes sur les jardins sur le toit ou les fermes du nord de l’Etat, s’approvisionnant en viande et en fruits de mer auprès d’entreprises durables à proximité embrasser […]

Un nouveau débat de la Laicité

Le chef de l’État a défendu son choix d’ouvrir le débat sur la laïcité, lundi 4 février, à l’occasion d’une rencontre avec 300 élus et responsables d’associations d’Évry-Courcouronnes, en banlieue sud de Paris. Les revendications des « gilets jaunes ne s’expriment pas de la même manière ici que dans la France que l’on dit périphérique […]